Produktudvikling

Folkets Madhus produktudvikler for flere brands. Vi har bl.a. lavet ølpølser for et bryggeri, spegepølser for en landmand og udviklet verdens første økologiske farin i eget regi. Vi udgør knap 50 års erfaring i vores pølsemageri og produktion tilsammen, og synes det er sjovt at skabe signaturprodukter i samarbejde med andre.

Vores egne økologiske skinker modner i hhv. 9, 12 og 18 måneder. Foto: Flemming Gernyx, Gastro
Vores bacon er også økologisk og tørsaltes og røges inden den bliver solgt. Foto: Flemming Gernyx, Gastro